橙皮春餅

橙皮春餅的做法

食材用料:

  • 糯米粉 100克

  • 麵粉 100克

  • 雞蛋 1隻

  • 牛奶 半杯

  • 橙子 一隻(用皮)

  • 蔥花 一小把

  • 適量

  • 白糖 1茶匙

  • 五香粉 少許

  • 食用油 1茶匙


食譜做法:

1.準備好所有食材。將所有食材放進盤內。


2.加入適量鹽。


3.加入白糖。


4.加入少許五香粉。


5.加入1茶匙食用油。


6.加入半杯牛奶。


7.將所有食材攪拌均勻。麵糊的厚薄要適當,靠牛奶調節。


8.鍋內隻需半茶匙油,用刷子刷勻,隨後麵糊倒入鍋內,用中火將兩麵煎黃。


9.起鍋後切除邊角料,裝入盤內即可。


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