橄欖肉末豇豆角

食材用料：

• 豇豆角

• 橄欖菜（瓶裝）

• 肉

• 鹽

• 白糖

• 蒜

• 蔥

• 胡椒粉

• 生抽

食譜做法：

1.豇豆角洗凈去頭尾、切寸段，用加了鹽和油的開水焯熟

2.肉切末，蔥、蒜切碎

3.凈鍋入油，三成熱時下蒜末煸香

4.下肉末中火炒變色至香

5.加蔥末、橄欖菜、胡椒粉、少許生抽和白糖炒勻，加豇豆角、鹽快速翻炒均勻即可