焦糖雞翅

焦糖雞翅的做法

食材用料:

  • 雞翅

  • 冰糖

  • 醬油


食譜做法:

焦糖雞翅的做法圖解1

1.1熱鍋少許油煎至金黃色


焦糖雞翅的做法圖解2

2.2雞翅洗乾淨用鹽醃10分鐘


焦糖雞翅的做法圖解3

3.加入薑片一起煎要煎到聞到很濃鬱的薑味倒入一碗水悶7分鐘


焦糖雞翅的做法圖解4

4.加入冰糖醬油開大火翻炒你會發現汁越來越少也越來越黏!有點燒焦的感覺不要怕聞到這味道表示已經好了


食譜小貼士:

你再試味道的時後 如果有醬油味 糖就要再多放一點 都跟你說是[焦糖雞翅]了 醬油隻是上色用 況且雞翅有用鹽醃過了.

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