梅乾雞

梅乾雞的做法

食材用料:

  • 梅乾菜

  • 雞腿

  • 辣椒

  • 花生碎 (今天沒花生)


食譜做法:

梅乾雞的做法圖解1

1.雞腿高壓鍋燉爛


梅乾雞的做法圖解2

2.盛出備用


梅乾雞的做法圖解3

3.剔除骨頭,肉撕碎


梅乾雞的做法圖解4

4.蒜末.辣椒熗鍋


梅乾雞的做法圖解5

5.梅乾菜放入翻抄,最後加鹽,雞湯,雞肉,糖,老抽收湯後出鍋


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