食材用料:
豆腐
小蔥
油
耗油
生抽
鹽
食譜做法:
1.豆腐切塊,不要切太薄哦~如圖所示的厚度就OK
2.1放滿豆腐~
3.2下油,下豆腐
4.翻身
5.下入生抽,耗油,鹽,加點水,煮至豆腐入味,收汁
6.喲西,上盤~
食譜小貼士:
盡量用北豆腐煎吧,不然容易斷裂。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
豆腐
小蔥
油
耗油
生抽
鹽
1.豆腐切塊,不要切太薄哦~如圖所示的厚度就OK
2.1放滿豆腐~
3.2下油,下豆腐
4.翻身
5.下入生抽,耗油,鹽,加點水,煮至豆腐入味,收汁
6.喲西,上盤~
盡量用北豆腐煎吧,不然容易斷裂。