西紅柿炒土豆片

食材用料：

• 土豆 2個

• 西紅柿 2個

• 蔥末 少許

• 蒜末 少許

• 薑末 少許

• 生抽 2大勺

• 雞精 1小勺

• 蠔油 1小勺

• 糖 1小勺

• 鹽 1/2小勺

食譜做法：

1.將土豆切片後

2.12用水沖洗掉上麵的淀粉後泡在水裡

3.21西紅柿切塊兒

4.鍋內少許油,油熱後放入蔥末蒜末薑末炒香

5.放入西紅柿塊炒3,4分鐘

6.將土豆片瀝乾水分

7.倒入鍋內翻炒3,4分鐘

8.放入雞精，生抽，蠔油，糖繼續翻炒直至湯汁沒了,臨出鍋放入鹽翻炒均勻即可關火