家常烤羊腰子

家常烤羊腰子的做法

食材用料:

  • 大羊腰子 四個300克

  • 白皮洋蔥 200克

  • 紅辣椒麵 20克

  • 孜然 10克

  • 白酒 10克

  • 5克


食譜做法:

家常烤羊腰子的做法圖解1

1.1洋蔥洗凈切絲待用


家常烤羊腰子的做法圖解2

2.2大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麵、孜然醃漬


家常烤羊腰子的做法圖解3

3.將掛著羊油羊腰子穿上竹簽


家常烤羊腰子的做法圖解4

4.烤箱提前預熱到200度,烤盤刷少許底油,將羊腰子放入上下火烤20分鐘


家常烤羊腰子的做法圖解5

5.取出羊腰子刷上油防止烤的太乾,鋪上洋蔥絲


家常烤羊腰子的做法圖解6

6.再將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分鐘即可取出食用


發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *