黃山臭桂魚

黃山臭桂魚的做法

食材用料:

  • 臭桂魚

  • 青椒

  • 紅椒

  • 醬油 適量

  • 白糖 適量

  • 料酒 適量

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 花椒 適量

  • 乾辣椒 乾辣椒


食譜做法:

黃山臭桂魚的做法圖解1

1.1放入蔥薑蒜花椒乾辣椒炒香


黃山臭桂魚的做法圖解2

2.2臭桂魚幾滴料酒去腥如鍋油煎至表皮略脆撈出


黃山臭桂魚的做法圖解3

3.青紅椒加入加料酒醬油糖醋炒成滷汁


黃山臭桂魚的做法圖解4

4.將桂魚加入慢火悶至入味


食譜小貼士:

臭桂魚未經烹飪味道極臭 廚房除味工作要做好。。。

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