麻醬花生碎牛奶小花捲

食材用料：

• 麵粉

• 芝麻醬

• 花生

• 黑芝麻

• 牛奶

• 糖

• 酵母

• 油

食譜做法：

1.12把牛奶放微波爐裡加熱20秒，加入酵母靜止5分鐘

2.21麵粉和糖混合把牛奶倒入麵粉裡攪成雪花狀、揉成麵團，進行發酵

3.把花生放攪拌機裡打碎

4.芝麻醬加紅糖和油攪拌

5.麵發好後趕成餅圖上花生醬，然後撒上花生碎。在撒點黑芝麻，捲起來，切開，凝成花捲的形狀

6.在次醒發半小時

7.鍋裡放水，蒸20分鐘，悶5分鐘即可

食譜小貼士：

花生醬多放一些，會特別香