紅薯糯米滋

紅薯糯米滋的做法

食材用料:

  • 糯米粉 1cup

  • 低筋麵粉 1/8cup

  • 椰絲 1/4cup

  • 紅薯 一個

  • 20g

  • 牛奶 1/2cup

  • 一小勺


食譜做法:

紅薯糯米滋的做法圖解1

1.將糯米粉,麵粉,牛奶,油,糖和成麵團,把麵團分成20等分


紅薯糯米滋的做法圖解2

2.1取出紅薯去皮,放保鮮袋裡用搟麵杖壓成泥


紅薯糯米滋的做法圖解3

3.2紅薯放在微波爐裡打8分鐘


紅薯糯米滋的做法圖解4

4.將紅薯泥包到糯米團裡,用手搓圓(感覺就像是搓湯圓啊。。。。)


紅薯糯米滋的做法圖解5

5.上蒸鍋沸水蒸10分鐘


紅薯糯米滋的做法圖解6

6.趁熱把糯米球放到椰絲裡麵打個滾,哈哈哈。


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