食材用料:
大頭菜 半個
炸腐竹 6根
粉絲 1把
鹽 1/2t
生抽 1T
八角 3顆
油 1T
食譜做法:
1.大頭菜洗凈,切大塊
2.鍋放油燒熱,放八角
3.放大頭菜煸炒
4.放炸好的腐竹,加水燉煮
5.腐竹燉爛後加入泡發的粉絲,放鹽,生抽,翻炒,大火收汁即可。
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大頭菜 半個
炸腐竹 6根
粉絲 1把
鹽 1/2t
生抽 1T
八角 3顆
油 1T
1.大頭菜洗凈,切大塊
2.鍋放油燒熱,放八角
3.放大頭菜煸炒
4.放炸好的腐竹,加水燉煮
5.腐竹燉爛後加入泡發的粉絲,放鹽,生抽,翻炒,大火收汁即可。