食材用料:
天貝 90克
山藥 50克
卡夫芝士 40克
山藥 50克
獼猴桃醬 15克
糖 8克
白芝麻 20克
蜂蜜 20克
食譜做法:
1.天貝切長方形薄片,過熱水焯一下,放涼,備用;
2.1把山藥洗凈,去皮,蒸煮20-30分鐘,接著放入打碎機裡打成泥,倒入碗中備用;
3.2焯好的天貝,油炸至金黃,撈出後控乾油;
4.卡夫芝士隔水加熱,化開 ;
5.把化好的卡夫芝士倒入山藥泥裡,加入糖,攪拌均勻即可;
6.炸好的天貝切成菱形狀裝盤,上下兩麵都抹一層蜂蜜,在都撒上一層白芝麻。交叉擠上山藥醬和獼猴桃醬即可。
食譜小貼士:
芝麻粒吃在嘴巴裡麵,吧唧吧唧的,很給力,加上獼猴桃醬微酸的口感,回味無窮。補充能量和蛋白質的首選菜!
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]