肉糜柿子椒

食材用料：

• 柿子椒 4個

• 肉餡 適量

• 蔥 適量

• 薑 適量

• 醬油 適量

• 鹽 適量

• 油 適量

• 糖 適量

• 醋 適量

食譜做法：

1.4個柿子椒，我們這裡也叫燈籠椒，實際上為了能夠盡快燒透，還是買個頭小一些的比較好~~~清洗乾凈以後，把小帽子摘下放在一邊備用。

2.1把肉泥填進柿子椒裡

3.2肉泥可以提前準備好，拌上蔥薑，醬油，鹽，油

4.鍋裡放油，先是油煎一會兒

5.到開始呈現比較糊的樣子之後，把油倒掉，放入糖和醋，燜燒。不要問我多少蔥薑，多少糖醋。。。我隻能說，適量。。。。。。。。

6.如果覺得鍋乾了，可以稍微加點水，燜燒大概有十分鐘就好了。非常非常好粗~~~~