糖醋虎皮辣椒

食材用料：

• 青尖椒 一斤

• 白糖 一大匙

• 醋兩 大匙

• 鹽 適量

食譜做法：

1.鍋置火上燒熱，倒入青椒慢慢翻炒

2.1鍋中放油燒至六成熱，下入辣椒炒至蔫軟，熄火放白糖、醋

3.2炒至青椒表皮呈虎皮黃，盛大出待用

4.翻勻後起鍋裝盤即可上桌