啤酒老鴨粉絲煲

食材用料：

• 老母鴨 一隻

• 啤酒 兩瓶

• 鹽

• 生薑 幾片

• 紅薯粉

食譜做法：

1.收拾好的鴨子一隻~有蛋啊還有蛋啊！還有蛋黃高興得我手舞足蹈的。

2.12鴨腸鴨胗鴨肝這些比較容易積存臟東西的部位用鹽擦一擦醃制幾分鐘後用水洗凈

3.21跟其它東西放在一起。蛋啊！那個蛋很漂亮對不對！

4.啤酒兩瓶==那個。親娘買的。至於為啥買這我也不知道。非廣告

5.好了。開始煮吧。不用過油直接倒入兩瓶啤酒。煮沸後撇去浮沫

6.轉小火加蓋子燉著吧。如果你跟我一樣鍋子不夠大。燉到最後你會發現==這不是一鍋湯了水太少了呀。
沒關系。隻是濃縮了而已=-=加點熱水再加鹽調味。依舊鮮美

7.然後。如果你傢跟我傢一樣戰鬥力不足。有剩。第二天又不想重新加熱吃了
那麼加些紅薯粉煮煮。主食也解決了。又是很巴適地一餐。