肉丁芽菜炒豌豆

肉丁芽菜炒豌豆的做法

食材用料:

  • 瘦肉[圖]瘦肉

  • 宜賓芽菜

  • 豌豆

  • 紅椒粒

  • 蔥白末

  • 料酒

  • 雞精

  • 老抽

  • 淀粉


食譜做法:

肉丁芽菜炒豌豆的做法圖解1

1.鍋中倒水加少許油,放入豌豆煮開三分鐘


肉丁芽菜炒豌豆的做法圖解2

2.1瘦肉炒至變色,肉發緊時倒入煮好的豌豆翻炒兩分鐘


肉丁芽菜炒豌豆的做法圖解3

3.2鍋燒熱後倒油,倒入用鹽、料酒、雞精、老抽、淀粉醃制好的瘦肉丁


肉丁芽菜炒豌豆的做法圖解4

4.加入紅椒粒、蔥白末後放入宜賓芽菜翻炒均勻即可


食譜小貼士:

1、沒有技術含量的下飯菜,大傢都會做,炒炒拌拌就可以了,用你喜歡的食材混搭,走不尋常路一樣美味
2、這裡麵的瘦肉丁我更喜歡吃有些嚼勁的,所以沒有炒好後盛起來在後麵放,做法和口味還是在於你的掌控中
3、宜賓芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲醃制而成,味道咸鮮,倒入豌豆後就不用再加調料了,以免過咸

為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *