微波番茄蝦

健康功效：

明蝦：護肝、增強免疫力、延緩衰老
番茄醬：輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管
白糖：富含碳水化合物

食材用料：

• 明蝦 15隻

• 番茄醬 兩湯匙

• 料酒 半湯匙

• 蠔油 半湯匙

• 生抽 一湯匙

• 白糖 一點點

食譜做法：

1.明蝦15個，洗凈剪去須和蝦刺，用剪刀在背部剪開，挑出腸泥

2.明蝦用半湯匙料酒、兩湯匙番茄醬、半湯匙蠔油、一湯匙生抽和一點白糖拌勻醃制10分鐘

3.塔吉鍋中，放入一湯匙食用油，把蔥薑絲放入

4.入微波爐高火叮1分鐘

5.把醃制好的蝦平鋪入內，把碗中剩下的調味醬料也倒在蝦表麵

6.蓋上蓋子入微波爐，高火叮兩分半鐘，取出開蓋拌勻撒香菜即可

食譜小貼士：

1.蝦要開背，比較容易入味。
2.生抽要選擇顏色淡一點的，這樣做出來的蝦紅亮好看。
3.各傢微波爐功率不同，我傢微波爐功率是750W的，根據自傢微波爐功率來調整烹飪時間