鐵板黑椒牛仔骨

鐵板黑椒牛仔骨的做法

食材用料:

  • 黃油 20g

  • 洋蔥 1個

  • 牛仔骨半成品 半包

  • 原配醬汁 適量


食譜做法:

1.蔥洗凈切成條,黃油切塊;鐵板放在煤氣灶上燒熱後,放入黃油融化


2.將洋蔥先放入鐵盤中炒香,撈出備用;繼續加熱鐵盤,均勻的鋪上牛仔骨,中小火兩麵各煎3分鐘左右至熟,放入醬汁最後加入洋蔥一起翻炒均勻即可。


食譜小貼士:

1,傢中沒有鐵盤,可用普通的不煎鍋代替;
2,黃油也可用普通食用油代替;
3,牛仔骨已事先調好味,若嫌味道不夠,可自行增加喜歡的調料。

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