川味香腸飯

川味香腸飯的做法

食材用料:

  • 大米 1碗

  • 川味香腸(切片) 1根

  • 排骨湯 2大碗

  • 大蒜(切成碎粒) 2顆

  • 香蔥 3根

  • 韓國豆醬 1小勺

  • 蒜蓉辣醬 1小勺

  • 橄欖油 1小勺

  • 蠔油 1勺

  • 宜賓碎米芽菜 3勺

  • 李錦記蒸魚豉油 3滴

  • 椒粉胡

  • 雞精

  • 花椒油

  • 香油


食譜做法:

川味香腸飯的做法圖解1

1.1另外加胡椒粉、雞精、花椒油、香油等少許。。。HOHO~~~貌似調料真的很多。。。很簡單。。。淘米之後把水瀝乾,然後把所有這些原料放入淘好的米中,再倒入兩大碗排骨湯,使之剛剛好沒過米飯。。。


川味香腸飯的做法圖解2

2.2原料及調料:

大米1碗,川味香腸1根切片,排骨湯2大碗,大蒜2顆,切成碎粒,香蔥3根,韓國豆醬1小勺,蒜蓉辣醬1小勺,橄欖油1小勺,蠔油1勺,宜賓碎米芽菜3勺,李錦記蒸魚豉油3滴


3.然後放入電鍋中,像平時煮白米飯那樣煮好就OK啦。。。哈哈哈哈~~~~超簡單吧?!所以就忘記拍照了。。。


川味香腸飯的做法圖解4

4.煮好以後是界個樣子滴


川味香腸飯的做法圖解5

5.撒上蔥花,拌勻裝盤!


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