炒空心菜

炒空心菜的做法

食材用料:

  • 空心菜 半斤

  • 獨蒜 半個

  • 乾紅辣椒 兩個

  • 適量


食譜做法:

炒空心菜的做法圖解1

1.將空心菜折短段,乾辣椒切段,蒜切末


炒空心菜的做法圖解2

2.1緊接著下空心菜用大火翻炒至菜葉即將斷生時放鹽


炒空心菜的做法圖解3

3.2鍋中放油燒至七成熱,先下蒜末接著下乾辣段稍炸


炒空心菜的做法圖解4

4.翻勻後立即起鍋裝盤


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