孜然排骨

孜然排骨的做法

食材用料:

  • 豬排骨 半斤,斬小段後充分洗凈

  • 孜然粉 一咖啡匙

  • 花椒粉 一咖啡匙

  • 辣椒粉 兩匙(可依個人喜好增減)

  • 料酒 兩大匙

  • 白糖 一匙

  • 味精

  • 紅油


食譜做法:

孜然排骨的做法圖解1

1.用鹽、薑末、蔥碎料酒放排骨裡拌勻醃兩小時以上


孜然排骨的做法圖解2

2.放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、紅油,拌勻


孜然排骨的做法圖解3

3.放微波爐裡高火烤10分鐘即成


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