食材用料:
絹豆腐 一塊
雞蛋 二個
蔥 一把
黃酒
鹽
味好美泰式甜辣醬
味好美研磨瓶黑胡椒粒
食譜做法:
1.雞蛋加黃酒和少許鹽打散
2.絹豆腐開盒,用刀劃成小塊,蔥切蔥花
3.鍋中油燒至七成熱,小火放一部分蔥花爆香
4.絹豆腐入鍋,一直不停地鏟,加鹽,並把豆腐鏟碎
5.加入打好的蛋液,繼續不停地鏟
6.鏟至雞蛋有顆粒狀
7.加入味好美泰式甜辣醬,鏟勻
8.加蔥花
9.再研磨撒入適量味好美研磨瓶黑胡椒細碎,出鍋
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絹豆腐 一塊
雞蛋 二個
蔥 一把
黃酒
鹽
味好美泰式甜辣醬
味好美研磨瓶黑胡椒粒
1.雞蛋加黃酒和少許鹽打散
2.絹豆腐開盒,用刀劃成小塊,蔥切蔥花
3.鍋中油燒至七成熱,小火放一部分蔥花爆香
4.絹豆腐入鍋,一直不停地鏟,加鹽,並把豆腐鏟碎
5.加入打好的蛋液,繼續不停地鏟
6.鏟至雞蛋有顆粒狀
7.加入味好美泰式甜辣醬,鏟勻
8.加蔥花
9.再研磨撒入適量味好美研磨瓶黑胡椒細碎,出鍋