辣椒蘿卜

食材用料：

• 辣椒 數根

食譜做法：

1.1鍋燒熱倒少許油，下幾片蔥花爆香,倒入蘿卜翻炒一會

2.2蘿卜切掉根部，洗凈,切成滾刀塊,辣椒洗凈斜切成段

3.淋入一些生抽，倒入適量水,蓋上鍋蓋燜煮至蘿卜變軟

4.待蘿卜變軟，湯汁也收得差不多了,倒入辣椒段

5.再繼續翻炒幾下即可出鍋