培根圓白菜

培根圓白菜的做法

食材用料:

  • 圓白菜 半個

  • 培根 3片(培根選擇肥瘦相間的,不要選擇全瘦的)


食譜做法:

培根圓白菜的做法圖解1

1.圓白菜切小片


培根圓白菜的做法圖解2

2.培根切小片,蔥(或薑)切末備用


培根圓白菜的做法圖解3

3.鍋中放少許橄欖油,七成熱時放入蔥末炒香;(橄欖油一定不要放太多,因為培根也會出油)


培根圓白菜的做法圖解4

4.放入培根翻炒,炒到出油


培根圓白菜的做法圖解5

5.放入圓白菜翻炒,圓白菜稍軟後放適量鹽和一點點生抽調味即可出鍋。(鹽一定要少放,因為培根已經是咸的了)


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