青椒炒河蝦

食材用料：

• 新鮮河蝦 250克

• 青椒 2.3個

• 鹽

食譜做法：

1.河蝦洗凈，用剪刀去除蝦須和頭部的硬刺一樣的東西

2.1鍋中放油，燒熱

3.2處理好的蝦和切成丁的青椒

4.先倒青椒翻炒

5.青椒味道出來後，把蝦到入鍋裡

6.蝦殼變色後，加鹽。快速翻幾下，即可出鍋

食譜小貼士：

鹽要少加，蝦本身是有點咸味的，味精什麼的不要加，蝦的味道已經足夠鮮的了。