五彩豆丁

五彩豆丁的做法

食材用料:

  • 泡發青豆 100克

  • 甜玉米粒 100克

  • 土豆 50克

  • 胡蘿卜 50克

  • 黃瓜 50克

  • 2克

  • 雞精 2克

  • 水淀粉 適量


食譜做法:

五彩豆丁的做法圖解1

1.準備好食材


五彩豆丁的做法圖解2

2.1黃瓜洗凈切成丁


五彩豆丁的做法圖解3

3.2土豆,胡蘿卜洗凈,去皮切成小丁


五彩豆丁的做法圖解4

4.1另起鍋,註入油勺熱,下入土豆丁煸炒至金黃色


五彩豆丁的做法圖解5

5.2鍋中註水,加入青豆和玉米粒燒開,煮至5分鐘撈出瀝水


五彩豆丁的做法圖解6

6.下入胡蘿卜丁繼續煸炒


五彩豆丁的做法圖解7

7.倒入煮好的青豆玉米粒和黃瓜丁翻炒均勻


五彩豆丁的做法圖解8

8.加鹽和雞精調味後芶入薄芡翻炒均勻即可


食譜小貼士:

青豆要先煮熟,去掉豆腥味。

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