食材用料：
牛肉
蔥薑
山楂片
花椒
八角
生抽
料酒
老抽
糖
鹽
食譜做法：
1.將生牛肉洗凈，切成4大塊。
2.1撈出備用。
3.2沸水入鍋，煮5分鐘。
4.12準備好蔥薑段和山楂片。
5.21按比例，將生抽、料酒、老抽和鹽調兌好。
6.1將煮好的牛肉放入電鍋中，再加入蔥薑和山楂片。
7.2花椒粒和八角稍洗一下。
8.倒入調兌好的醬汁調料。
9.加入花椒、八角和白糖。
10.稍微攪拌一下，將味道調勻。
11.加入足量的水，以沒過牛肉為宜。
12.蓋好電鍋蓋，按一下“煲湯”鍵，等待即可。
13.大約1個半小時後，電鍋報警，提示牛肉已經燉好咯。
14.不著急吃的話，最好在湯汁中多醃制一會，更入味哦！吃的時候切片就可以啦~不要怕繁瑣，其實做起來一點都不難哦！為了吃到更健康~美味的牛肉，還是自己動手來燉吧~
為這篇食譜評分！
[評分總次數: 0，平均評等: 0]