可樂雞翅

食材用料：

• 雞翅

• 可樂

• 冰糖

• 花椒

• 薑片

• 鹽

食譜做法：

1.雞翅洗凈

2.鍋內放水花椒薑片，將水燒開

3.水開後放入雞翅焯水，將雞翅焯至變色，撈出控凈水分

4.鍋內放油

5.然後放入雞翅

6.放入薑片

7.放入花椒同時煸炒

8.雞翅可以再鍋內稍微多炒一會，將它炒透

9.加少許醬油，翻炒均勻

10.加入足夠量多的可樂，然後放幾塊冰糖（我妹說了，她的制勝法寶就是這冰糖了，所以千萬不要忘了放哦）

11.不要過早地放鹽，將雞翅燉一會

12.快熟的時候再加少許鹽提味

13.小火慢燉，讓鍋內的湯汁慢慢的變得越來越濃稠

14.最後鍋內的湯隻剩很少一部分的時候關火，燉好的可樂雞翅，用剩的湯汁蘸饅頭吃，非常的有味