幸福小團圓

幸福小團圓的做法

食材用料:

  • 香菇 3朵

  • 西蘭花 5小朵

  • 胡蘿卜 1/2根


食譜做法:

幸福小團圓的做法圖解1

1.將香菇用溫水泡發,魚糕切厚片,臘腸切片,胡蘿卜切花


幸福小團圓的做法圖解2

2.1蓋上保鮮膜,留氣孔,微波高火加熱20分鐘


幸福小團圓的做法圖解3

3.2將魚糕、臘腸、西蘭花、香菇分層碼入格拉斯,加水沒過食材


幸福小團圓的做法圖解4

4.放入胡蘿卜和丸子,重新蓋上保鮮膜,微波中高火加熱15分鐘


食譜小貼士:

1.由於臘腸、魚糕、丸子本身帶有鹽分,所以沒再加其他調味料,保持原始的鮮咸味道;
2.由於胡蘿卜易熟,而丸子本身是熟的,所以後放入即可;
3.格拉斯的蓋子是塑料制品,最好不要放入高溫環境,以免變形。

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