西芹百合炒腰果

西芹百合炒腰果的做法

食材用料:

  • 砂糖 1/2小匙

  • 1/4小匙

  • 紅椒 半個


食譜做法:

西芹百合炒腰果的做法圖解1

1.1鍋內下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼(一定要冷油,小火,一邊炸一邊要翻動以免燒糊.炸好後要徹底放涼才會酥脆.)


西芹百合炒腰果的做法圖解2

2.2百合切去頭尾分開數瓣,西芹切丁,紅椒切片


西芹百合炒腰果的做法圖解3

3.將油倒出一半,剩下的油燒熱放入西芹丁,大火翻炒約1分鐘


西芹百合炒腰果的做法圖解4

4.放入百合和紅椒,鹽,砂糖大火翻炒約1分鐘,灑上放涼的腰果即可盛出


食譜小貼士:

每天吃點堅果,可以補腦,養血,補腎,健脾,網上說還有美容作用呢。

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