西芹百合炒腰果

食材用料：

• 砂糖 1/2小匙

• 鹽 1/4小匙

• 紅椒 半個

食譜做法：

1.1鍋內下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼（一定要冷油,小火,一邊炸一邊要翻動以免燒糊.炸好後要徹底放涼才會酥脆.）

2.2百合切去頭尾分開數瓣，西芹切丁，紅椒切片

3.將油倒出一半，剩下的油燒熱放入西芹丁,大火翻炒約1分鐘

4.放入百合和紅椒，鹽，砂糖大火翻炒約1分鐘,灑上放涼的腰果即可盛出

食譜小貼士：

每天吃點堅果,可以補腦，養血，補腎，健脾，網上說還有美容作用呢。