炸醬麵

炸醬麵的做法

食材用料:

  • 切麵 300克

  • 1袋

  • 雞蛋 2個

  • 蔥花 適量

  • 花椒麵 1/3茶勺


食譜做法:

1.炒鍋中放入多一些的油,燒至6.7成熟的時候打入2個雞蛋,攪碎,放入花椒麵,與蔥花,攪勻均


2.雞蛋成型後放入大醬,繼續攪拌均勻,如果大醬感覺很乾,加入一些水化開。美味可口的雞蛋醬就好了


3.與煮好的麵條拌好,很美味。記得要吃兩瓣蒜哦


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