炸洋蔥圈

食材用料：

• 洋蔥 2個

• 啤酒 200CC

• 低粉 130G

• 玉米粉 30G

• 乾燥蔥花 少許

• 鹽 少許

• 白胡椒粉 少許

食譜做法：

1.洋蔥去皮，切去頭尾，橫切成寬1CM的洋蔥片，用手撥開成圈

2.1將洋蔥圈在麵糊裡沾一下，掛上糊

3.2將所有麵糊調料混合拌勻成濃稠的糊狀

4.國內放油，6成熱時，放入掛了麵糊的洋蔥圈

5.炸至兩麵金黃即可