食材用料:
乾尖椒末 50克
植物油 80克
花椒 20克
鹽 3克
食譜做法:
1.準備乾尖椒末與花椒。
2.1下入花椒與乾尖椒,小火慢炒。
3.2炒鍋入油,加熱至四成熱,轉小火。
4.加入鹽,炒勻,煉至乾尖椒稍稍開始變色,接近糊的狀態時,關火。
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乾尖椒末 50克
植物油 80克
花椒 20克
鹽 3克
1.準備乾尖椒末與花椒。
2.1下入花椒與乾尖椒,小火慢炒。
3.2炒鍋入油,加熱至四成熱,轉小火。
4.加入鹽,炒勻,煉至乾尖椒稍稍開始變色,接近糊的狀態時,關火。