食材用料:
雞胗
酸豆角
乾辣椒
青辣椒
紅辣椒
雞精
食譜做法:
1.12雞胗4個,洗凈。
2.21雞胗煮熟後,切片。
3.1豆角切成末。
4.2酸豆角洗凈
5.辣椒和蒜切成末。
6.熱鍋下油,倒入乾辣椒和蒜末爆香。
7.倒入雞胗炒勻。
8.倒入酸豆角翻炒均勻。
9.倒入辣椒
10.翻炒均勻,加入雞精,即可。
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雞胗
酸豆角
乾辣椒
青辣椒
紅辣椒
雞精
1.12雞胗4個,洗凈。
2.21雞胗煮熟後,切片。
3.1豆角切成末。
4.2酸豆角洗凈
5.辣椒和蒜切成末。
6.熱鍋下油,倒入乾辣椒和蒜末爆香。
7.倒入雞胗炒勻。
8.倒入酸豆角翻炒均勻。
9.倒入辣椒
10.翻炒均勻,加入雞精,即可。