蔥爆羊肉

蔥爆羊肉的做法

食材用料:

  • 羊肉捲

  • 雞精

  • 醬油

  • 辣椒


食譜做法:

1.蔥,薑,蒜,辣椒洗凈切碎備用


2.羊肉捲在水中焯一下


3.鍋裡放油,放蔥,薑,蒜,辣椒放羊肉捲,放鹽,雞精,糖,醬油,大火翻炒出鍋.我都沒有噴料酒,因為我喜歡這種羊肉味.如果不喜歡這麼重的羊肉味可以適當的噴些料酒


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