韭菜炒雞蛋

食材用料：

• 韭菜

• 雞蛋

• 鹽

食譜做法：

1.韭菜擇凈洗凈後切段備用

2.雞蛋打入碗內放入少許鹽攪拌均勻後煎熟，用炒菜鏟切碎

3.鍋內放油，放入韭菜炒至變色，放入雞蛋後，再撒入少許鹽即可出鍋

食譜小貼士：

由於菜內放了雞蛋，所以不要再放雞精。據說雞蛋和雞精是不能一起用的。
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