食材用料:
西瓜
煉乳 (可選)
食譜做法:
1.西瓜取囊去籽,用攪拌機打成泥,加一點煉乳(可選)拌勻,裝入保鮮盒放進冰箱冷凍室
2.第一次在半凍結時取出,重新攪拌均勻,繼續冷凍;之後每次間隔相應縮短,在未完全凍結前取出反復攪拌,以增加西瓜泥的冰沙感,攪拌越多越鬆軟、細膩
3.吃的時候,提前取出放室溫下回軟
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西瓜
煉乳 (可選)
1.西瓜取囊去籽,用攪拌機打成泥,加一點煉乳(可選)拌勻,裝入保鮮盒放進冰箱冷凍室
2.第一次在半凍結時取出,重新攪拌均勻,繼續冷凍;之後每次間隔相應縮短,在未完全凍結前取出反復攪拌,以增加西瓜泥的冰沙感,攪拌越多越鬆軟、細膩
3.吃的時候,提前取出放室溫下回軟