醃香椿

醃香椿的做法

食材用料:

  • 蒜泥

  • 生抽


食譜做法:

醃香椿的做法圖解1

1.香椿嫩芽洗凈


醃香椿的做法圖解2

2.鍋內滾水,撒少許鹽,放入香椿至再次水滾,撈出瀝乾水,撒少許鹽拌勻放保鮮盒入冰箱冷藏醃制一天


醃香椿的做法圖解3

3.醃好的香椿,切碎,放少許香油,生抽,蒜泥拌勻,再撒些熟芝麻


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