醃香椿

食材用料：

• 蒜泥

• 生抽

食譜做法：

1.香椿嫩芽洗凈

2.鍋內滾水，撒少許鹽，放入香椿至再次水滾，撈出瀝乾水，撒少許鹽拌勻放保鮮盒入冰箱冷藏醃制一天

3.醃好的香椿，切碎，放少許香油，生抽，蒜泥拌勻，再撒些熟芝麻