辣炒年糕

食材用料：

• 自制年糕

• 白菜

• 洋蔥

• 胡蘿卜

食譜做法：

1.洋蔥、胡蘿卜切絲，白菜斯成小片2、先用少許油把洋蔥、胡蘿卜爆香

2.接著倒入適量的開水

3.再把白菜一起放進鍋中

4.煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，加少許糖

5.繼續煮到滾，接著放入年糕和一點雞精（如果有牛肉粉撒一點就更好了），一直煮到湯汁收乾濃稠即可出鍋