辣炒年糕

辣炒年糕的做法

食材用料:

  • 自制年糕

  • 白菜

  • 洋蔥

  • 胡蘿卜


食譜做法:

1.洋蔥、胡蘿卜切絲,白菜斯成小片2、先用少許油把洋蔥、胡蘿卜爆香


2.接著倒入適量的開水


3.再把白菜一起放進鍋中


4.煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬,加少許糖


5.繼續煮到滾,接著放入年糕和一點雞精(如果有牛肉粉撒一點就更好了),一直煮到湯汁收乾濃稠即可出鍋


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