菠蘿雞翅

菠蘿雞翅的做法

食材用料:

  • 雞翅 一盒(確切地說15個)

  • 菠蘿 半個

  • 紅彩椒 半個

  • 料酒

  • 生抽

  • 蔥絲

  • 薑絲


食譜做法:

1.雞翅泡乾凈了,多換幾次水


2.炒鍋裡放油,倒入雞翅,炒變色後,放入蔥、薑絲,加料酒、生抽、翻炒幾下後,倒入沒過雞翅的涼水


3.大火燒開,小火慢燉,至水剩鍋底那麼多後,放入菠蘿,稍燉,加鹽,出鍋前放入紅椒


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