龜苓膏

龜苓膏的做法

食材用料:

  • 龜苓膏粉 20g

  • 乾桂花

  • 冰糖


食譜做法:

1.乾桂花開水沖泡500-600ml水


2.龜苓膏粉放入電鍋內膽,沖入約80-100ml的溫水,調成無核狀,然後再加入乾桂花沖泡出來的500-600ml桂花茶水,攪拌均勻


3.放入冰糖,電鍋按下煮飯鍵,順時針攪拌


4.待冰糖完全融化,液體呈“京都念慈安咳嗽糖漿”那種粘稠度即可不再攪拌,靜置至涼並成型即可


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