蔥油餅

蔥油餅的做法

食材用料:

  • 切片的全麥麵包 兩片

  • 大蔥

  • 培根


食譜做法:

蔥油餅的做法圖解1

1.將大蔥和培根切成小丁,備用;將二個雞蛋加入適當的鹽調味打散;將切片的全麥麵包的四邊都用刀切去硬角


蔥油餅的做法圖解2

2.1在合上的麵包片上塗抹上一層蛋液,再在鍋中放少量的油,稍微煎一下,至兩麵金黃即可


蔥油餅的做法圖解3

3.2用搟麵杖將每片麵包搟平;在已搟平的麵包片撒上點椒鹽載塗一層蛋液,再撒上點蔥花和培根片,將兩片合起來


蔥油餅的做法圖解4

4.這樣的麵包(由於是全麥麵包


5.所以顏色不夠鮮艷,追求完美的你也可以換為其它種類的吐司片),再加上杯牛奶,添上個蘋果,不僅是均衡的搭配,而且方便喲


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