京醬肉絲

食材用料：

• 裡脊

• 黃瓜

• 大蔥

• 乾豆皮

• 麵醬

• 橄欖油

食譜做法：

1.1裡脊肉用水沖洗，切成肉絲，加入少許料酒、生粉拌勻，然後加入兩湯匙橄欖油醃漬十分鐘

2.2黃瓜洗凈切條，大蔥切絲備用，乾豆皮切成四方形

3.鍋內放橄欖油，燒熱後加入浸漬好的肉絲翻炒至完全變色，然後加入一小袋蔥伴侶麵醬，繼續翻炒

4.肉絲熟透後出鍋，吃時用乾豆皮捲黃瓜條、蔥絲、肉絲即可

食譜小貼士：

1、促進血液循環
2、改善消化系統功能
3、保護皮膚
4、提高內分泌系統功能
5、對骨骼系統的益處
6、防癌作用
7、防輻射作用
8、制作嬰兒食品
9、抗衰老
10、預防心腦血管疾病