炸洋蔥圈

食材用料：

• 洋蔥

• 麵粉

• 雞蛋

• 麵包糠

食譜做法：

1.洋蔥切成圈

2.切好的洋蔥圈，加適量的胡椒粉和鹽拌勻，放置1-2分鐘

3.準備好麵粉、雞蛋液、麵包糠，將洋蔥圈逐一沾上

4.鍋中燒熱油，大火，炸至洋蔥圈金黃，即可

食譜小貼士：

我媽買了一粒碩大的洋蔥，選擇中等大小的就好；
難免有切斷開的，一樣可以用來炸，隻是我沒有用，拿去炒菜了；