糖醋帶魚

糖醋帶魚的做法

食材用料:

  • 帶魚

  • 料酒

  • 蒸魚豉油

  • 淀粉

  • 花椒


食譜做法:

1.把帶魚收拾乾凈之後,用料酒、蒸魚豉油、淀粉、花椒什麼的醃起來。大概醃十五分鐘到二十分鐘


2.然後熱鍋,加油。放一點兒薑先炒一下,然後放魚


3.稍微一炒,用一點兒料酒、蒸魚豉油、淀粉、糖、醋調勻,加一點兒水,放進去一起燉


4.等熟了出鍋就好了


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