紅燒冬瓜

紅燒冬瓜的做法

食材用料:

  • 冬瓜

  • 香菜梗

  • 生抽

  • 老抽


食譜做法:

1.冬瓜切塊,香菜梗切末。


2.鍋燒油,入冬瓜,中火煎至冬瓜表麵稍稍變金黃色。


3.加水沒過冬瓜,加生抽,老抽,小小鹽。


4.大火燒開,小火煮至冬瓜變軟,大火收汁。


5.裝盤撒上香菜末,完成!


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