早餐蛋餅

早餐蛋餅的做法

食材用料:

  • 雞蛋

  • 麵粉

  • 白水

  • 黑胡椒

  • 食用油


食譜做法:

1.雞蛋放鹽打散


2.摻入適量麵粉,繼續攪拌


3.添適量涼白開水和黑胡椒,攪拌至均勻沒有麵粉塊的稠狀


4.鍋內熱少量油,開小火。攤蛋餅。可以將鍋拎起來把蛋餅畫圓


5.一麵煎好煎另一麵。攤好對半切開


食譜小貼士:

可佐以辣醬或腐乳。

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