麻辣肉絲麵

麻辣肉絲麵的做法

食材用料:

  • 麵條

  • 肉絲

  • 淀粉

  • 醬油

  • 辣椒

  • 香油

  • 味精

  • 四川榨菜


食譜做法:

1.1倒點醬油,辣椒、香油、味精、鹽、四川榨菜—(麵條的底料)


2.2肉絲用淀粉和醬油攪勻,備用(這是1塊5的,分兩頓吃,3塊錢實在是太多了)


3.1直接下麵條,人別走開


4.2水燒開


5.這玻璃缸下麵條就是好,熟沒熟一看就清清楚楚的


6.用涼水點3開,麵條就算好了


7.醃好的肉絲用快鍋炒出來,這樣炒出來的肉鮮嫩可口


8.肉絲直接放進調好的料碗裡。撒上蔥花,澆上熱雞湯,即可


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