食材用料:
番茄 一個
雞蛋 二個
蔥
鹽
糖
味精
食譜做法:
1.1鍋內倒入油(油略多),油熱加雞蛋炒勻,盛出
2.2番茄切小塊,雞蛋打散,蔥切蔥花
3.鍋內再加入油(稍少),倒入番茄翻炒,加鹽加少量水,加蓋略燜
4.倒入炒過的雞蛋翻炒,加糖加味精撒蔥花翻炒關火盛出
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番茄 一個
雞蛋 二個
蔥
鹽
糖
味精
1.1鍋內倒入油(油略多),油熱加雞蛋炒勻,盛出
2.2番茄切小塊,雞蛋打散,蔥切蔥花
3.鍋內再加入油(稍少),倒入番茄翻炒,加鹽加少量水,加蓋略燜
4.倒入炒過的雞蛋翻炒,加糖加味精撒蔥花翻炒關火盛出