紅酒雪梨

紅酒雪梨的做法

食材用料:

  • 雪梨

  • 紅酒

  • 冰糖

  • 檸檬


食譜做法:

1.將雪梨去皮去核


2.1紅酒倒入鍋中加熱


3.2雪梨泡在檸檬水中以防氧化


4.1紅酒煮沸,冰糖溶化後放入雪梨


5.2加入冰糖


6.轉小火慢燉


7.慢燉30分鐘後加入浸泡雪梨的檸檬片,再慢燉30分鐘即可


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